Отрубные сырники «Веселая диета»

02.03.16, Рецепты
1 1 095
Творог с отрубями и цельнозерновой мукой по мановению умелых рук хозяйки становятся вкуснейшими сырниками. Они просто тают во рту, улетают с тарелок. Дети даже не могут понять, что в них вместо вредных вкусных ингредиентов отруби и такой важный для роста и развития творог. Творожники не прилипают, отлично поддаются переворачиванию, выглядят румяными и аппетитными.

Ингредиенты

1) 2 ст. ложки отрубей; 2) 2-3 ст ложки цельнозерновой муки (смотреть по консистенции); 3) 1-2 г соли; 4) Растительное масло; 5) 300 г творога; 6) 2 ст. ложки сахара (рекомендовано брать коричневый сахар); 7) Ванилин; 8) Яйцо куриное (вполне приемлемо заменить 2-3 перепелиными яйцами).

Способ приготовления

1. Выкладывается творог. Перетирать его не нужно. 2. Вбивается яйцо. Можно подавить все вилкой. 3. Добавляются соль, ванилин, сахар. Если больше нравится мед, то можно добавить вместо сахара мед. 4. Всыпаются отруби и мука. 5. Отруби должны набухнуть. Для этого необходимо оставить на 1/3 часа тесто в покое. 6. На сковороду с налитым в достаточном количестве растительным маслом выкладываются ложкой заготовки творожных оладий. Сковорода должна быть разогретой. 7. Жарка проводится на огне средней интенсивности. С первой стороны обжарка проводится под закрытой крышкой. 8. Подача осуществляется после поливки сметаной и посыпки ягодами. Отличный завтрак для диеты!

Процесс приготовления

Вот такой простой, а главное полезный для здоровья рецепт для вас и ваших детей. Смотрите также интересный рецепт запеканки в мультиварке на сайте женского журнала Источник. На этом всё, будьте здоровы!
Комментарии (1)
Добавить комментарий
sveta96
#1 sveta96 Гости 7 октября 2016 17:24
На картинке так все вкусно смотрится, что аж самой захотелось приготовить. Сказать по правде, повар из меня пока что не очень-то и хороший, надеюсь со временем научусь готовить. Ваш рецептик записала, завтра попробую приготовить, потом расскажу, что у меня получилось.
Также спасибо вам за рецепт запеканки в мультиварке, уже ознакомилась. Было бы неплохо, чтобы Вы публиковали побольше рецептов, сайт очень понравился, интересен и познавателен. Спасибо Вам!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.